Bärlauch-Käsespätzle-Nuggets

Bärlauch gehört zu meinen Lieblings Pflanzenarten, dieser ist ja verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch.

Er ist ein sehr geschätztes Wildgemüse und wird vielfach gesammelt.

 

Ich wollte heute Bärlauch - Käsespätzle machen, dass ist dabei herausgekommen.